Gazpacho ai pomodori cuor di bue e code di gamberi fritti e focaccia croccante
15,50 €
Guazzetto di cozze e vongole veraci super con crostini
15,50 €
Tortino di pasta brisè, patate, trombette, mozzarella di bufala e pom cuor di bue
12,50 €
Tartare di Tonno Rosso, salsa di soia e maionese agli asparagi di mare
18,50 €
Insalata di calamari e polpo alla catalana ( pom, cipolla rosa di Verezzi, olive taggische, origano, aceto balsamico etc )
17,50 €
Spaghetti “ Afeltra “ al ragù di scorfano e asparagi di mare ( salicornia )
18,50 €
Tagliolini di pasta fresca tagliati al coltello, sughetto di branzino e verdure saltate
16,50 €
Paccheri " Mancini " alle mazzancolle, pomodorini datterino e basilico
21,50 €
Linguine “ Bossolasco “ al sughetto di totani locali e zucchette trombetta
16,50 €
Trofie al pesto Genovese con patate e fagiolini
12,50 €
SECONDI PIATTI PESCE
Fritto misto di pesce locale e verdurine croccanti
20,50 €
Filetto di pescato al forno, patate, funghi porcini e olive taggiasche disidratate
23,50 €
Filetto di tonno alla piastra, verdure alla griglia e crema di piselli alla menta
22,50 €
SECONDI PIATTI CARNE
Filetto di Fassona Piemontese alla piastra con patate al timo
22,00 €
Sorbetto ai mirtilli e vodka
7,00 €
Tiramisù servito nel bicchiere
7,00 €
Semifreddo alla marmellata di chinotto e ganasce al cioccolato fondente
7,00 €
Tortino caldo al cioccolato fondente con cuore morbido e crema al rum
7,50 €
Crostatina di pasta frolla, mousse allo yogurt e ciliegie al vino rosso
7,00 €